Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)
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Informationen zur Ausbildung
Vom Frühstück bis zur Galaveranstaltung und alle Facetten dazwischen: die breit gefächerte Ausbildung bei uns im Palatin bietet Ihnen Einblicke in verschiedene Abteilungen und Prozesse. In der Küche lernen wie leckere Speisen zubereitet und angerichtet werden, den Einkauf mitbetreuen, den Service tatkräftig unterstützen und bei der Betreuung von Veranstaltungen helfen. Langweilig wird es nie – versprochen!
Diese Abteilungen freuen sich auf Sie
- Service
- Küche
- Einkauf
- Housekeeping
Ausbildungsbeginn
01.09.2025
Ausbildungsdauer
2 Jahre
Voraussetzung
Mind. Hauptschulabschluss
Berufsschule
1. Lehrjahr:
Marie-Baum-Schule (Heidelberg)
2. Lehrjahr:
Landesberufsschule Hotel- & Gaststättengewerbe (Villingen-Schwenningen)
Unsere Auszubildenden profitieren nicht nur von erstklassiger Betreuung, sondern auch von einem Umfeld, das kontinuierliche Weiterentwicklung und höchste Qualitätsstandards garantiert.
Das bieten wir
Tarifliche Vergütung & Zusatzleistungen
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Kindergartenzuschuss
Betriebliche Altersvorsorge
Aus- und Weiterbildung
Interne und externe Schulungen
Übernahme von Fortbildungskosten
Gesundheit und Sport
Unterschiedliche Sportangebote
Stresspräventionsschulungen
Bezuschussung von VHS-Kursen
Work-Life-Balance
39-Stunden-Woche
Individuelle Arbeitszeit- und Teilzeitmodelle
Arbeitszeitkonto
Verpflegung
Frühstück, Mittagessen und Abendessen
Obst rund um die Uhr
Wasser, Kaffee, Tee
Rabatte
Vergünstigte Übernachtungsraten
Nachlass auf Speisen & Getränke
alle Rabatte anschauen
Vergünstigte Übernachtungsraten bei Best Western und den Top 250 Tagungshotels
50% Nachlass auf Speisen und Getränke
Rabatte auf Kulturveranstaltungen und Massagen
Corporate Benefits Plattform
Betriebsklima
Sommerfest und Winterfeier
Vertrauenspersonen bei Problemen
Azubi & Studi-Specials
Einführungswoche
Spezielle Projekte
Chance auf Übernahme
Das sollten Sie mitbringen
Zuverlässigkeit
Freundlichkeit
Engagement
Flexibilität
Motivation
Teamgeist & Loyalität
Viel wichtiger als gute Noten ist uns allerdings, dass wir zueinander passen und Sie Freude am Arbeiten mit und für Menschen haben. Daher interessieren uns vor allem Ihre Persönlichkeit, Ihre Stärken und Interessen. Idealerweise konnten Sie bereits erste praktische Erfahrung z. B. in Form eines Praktikums oder eines Nebenjobs sammeln.
Unser Bewerbungsprozess
1
Online-Bewerbung
Online-Bewerbung als PDF an bewerbung@palatin.de
Sie benötigen:
- Anschreiben
- Tabellarischer Lebenslauf
- Schul-, Arbeitszeugnisse & Referenzen
2
Sichtung Ihrer
Unterlagen
- Eingangsbestätigung per Mail
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- Abstimmung mit dem Fachbereich
Vorstellungsgespräch
3
Vorstellungs-
gespräch
- Erstes Kennenlernen
- Abgleich der Erwartungen
4
Kennenlerntage
(optional)
- Kennenlernen der Abteilungen und Aufgaben
- Dauer: 1–3 Tage
5
Vertragsangebot
- Wir möchten Sie in unserem Team
- Bei gegenseitigem Interesse Erhalt des Vertrages per Post
Willkommen
im Palatin
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Einblicke
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Das Best Western Plus Palatin Kongresshotel in Wiesloch vereint so vieles unter einem Dach: Hotel, Restaurant, Kulturzentrum, Tagungs- und Eventlocation und auch Arbeitgeber! Unser motiviertes Team sorgt dafür, dass sich unsere Gäste willkommen und gut aufgehoben fühlen. Dabei sind uns nicht nur die Gäste und Nachhaltigkeit wichtig, sondern auch unsere Mitarbeitenden.
Ihre Ansprechpartnerin
Isabel Sepp
Stellv. Personalleiterin
Telefon: 06222 582-154