Koch/Köchin (m/w/d)
Sie haben Spaß am Kochen und sind bereit sich auf die Suche nach dem Erfolgsrezept für Ihre Zukunft zu machen? Dann ist die Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d) mit Sicherheit das Richtige für Sie!
Während Ihrer Ausbildung werden Sie in den Abteilungen Küche und Service unter anderem folgende Aufgabenbereiche kennenlernen:
- Zubereiten und Anrichten von Speisen
- Durchlauf aller Posten und Bereiche einer Küche
- Ernährungs- und Hygienelehre
- Planung, Einkauf und Lagerhaltung von Waren
- Gästeberatung und Verkauf
Wir bieten:
- Einen strukturierten und organisierten Start mit den Einführungswochen
- Ein gutes Betriebsklima und Teamgeist
- Interne und externe Schulungen und Teambuilding-Maßnahmen
- Vergütung, Urlaubs-/Weihnachtsgeld und Urlaubsanspruch gemäß Tarif
- Elektronische Zeiterfassung und geregelte Arbeitszeiten
- Sonderkonditionen bei Übernachtungen in Best Western Hotels u.a. weltweit
- Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
- Möglichkeit zur Übernahme nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
Was Sie mitbringen sollten:
- Sie besitzen Freude am Zubereiten von Speisen
- Sie haben mindestens einen guten Hauptschulabschluss
- Sie sind motiviert, engagiert, flexibel und zuverlässig
- Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil
- Sie sind freundlich und gut gelaunt, auch in spontan stressigen Situationen
- Sie besitzen Teamgeist und Loyalität
- Sie haben idealerweise bereits erste praktische Erfahrungen, z.B. in Form eines Praktikums gesammelt
Berufsschule:
Lehrjahr 1: Marie-Baum-Schule in Heidelberg
Lehrjahr 2 und 3: Landesberufsschule für das Hotel- u. Gaststättengewerbe in Calw
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