Palatin Impression

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Koch/Köchin (m/w/d)

Sie haben Spaß am Kochen und sind bereit sich auf die Suche nach dem Erfolgsrezept für Ihre Zukunft zu machen? Dann ist die Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d) mit Sicherheit das Richtige für Sie!

Während Ihrer Ausbildung werden Sie in den Abteilungen Küche und Service unter anderem folgende Aufgabenbereiche kennenlernen:

  • Zubereiten und Anrichten von Speisen
  • Durchlauf aller Posten und Bereiche einer Küche
  • Ernährungs- und Hygienelehre
  • Planung, Einkauf und Lagerhaltung von Waren
  • Gästeberatung und Verkauf

Palatin-Hotel-Wiesloch-Heidelberg-Ausbildung-Koch


Wir bieten:

  • Einen strukturierten und organisierten Start mit den Einführungswochen
  • Ein gutes Betriebsklima und Teamgeist
  • Interne und externe Schulungen und Teambuilding-Maßnahmen
  • Vergütung, Urlaubs-/Weihnachtsgeld und Urlaubsanspruch gemäß Tarif
  • Elektronische Zeiterfassung und geregelte Arbeitszeiten
  • Sonderkonditionen bei Übernachtungen in Best Western Hotels u.a. weltweit
  • Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
  • Möglichkeit zur Übernahme nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung

Was Sie mitbringen sollten:

  • Sie besitzen Freude am Zubereiten von Speisen
  • Sie haben mindestens einen guten Hauptschulabschluss
  • Sie sind motiviert, engagiert, flexibel und zuverlässig
  • Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil
  • Sie sind freundlich und gut gelaunt, auch in spontan stressigen Situationen
  • Sie besitzen Teamgeist und Loyalität
  • Sie haben idealerweise bereits erste praktische Erfahrungen, z.B. in Form eines Praktikums gesammelt

Berufsschule:

Lehrjahr 1: Marie-Baum-Schule in Heidelberg
Lehrjahr 2 und 3: Landesberufsschule für das Hotel- u. Gaststättengewerbe in Calw

Aktuell sind leider keine Stellen verfügbar. Doch im nächsten Jahr besteht erneut die Möglichkeit, sich um einen Ausbildungsplatz zu bewerben!

Zum aktuellen Stellenangebot mit weiteren Infos geht es hier.

 

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