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BEST WESTERN PLUS Palatin Kongresshotel in Heidelberg-Wiesloch ist erneut ein „Exzellenter Ausbilder“!

30.09.2015

BEST WESTERN PLUS Palatin Kongresshotel in Heidelberg-Wiesloch ist erneut ein „Exzellenter Ausbilder“!

Bestätigung in Sachen Nachwuchsförderung: Das BEST WESTERN PLUS Palatin Kongresshotel in Heidelberg-Wiesloch ist von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. (HDV) zum wiederholten Mal mit dem Siegel „Exzellente Ausbildung“ ausgezeichnet worden. Das Siegel erhalten in der Hotellerie diejenigen Betriebe, die den Nachwuchs der Branche außerordentlich fördern und eine exzellente Ausbildung damit gewährleisten. Am 18. September 2015 wurde dem Team des Vier-Sterne-Hotels das Siegel feierlich überreicht.

Das BEST WESTERN PLUS Palatin Kongresshotel in Heidelberg-Wiesloch hat von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. (HDV) zum wiederholten Male das Siegel „Exzellente Ausbildung“ verliehen bekommen. Das Siegel garantiert, dass ein Unternehmen exzellent ausbildet.

David Depenau, Geschäftsführer Weissenhäuser Strand GmbH & Co KG und Schatzmeister im Vorstand der HDV, überreichte am 18. September 2015 die Zertifizierung an den Hotel-Geschäftsführer Klaus Michael Schindlmeier und dessen Personalleiterin Ramona Riebel. Im Vergleich zum Vorjahr konnte sich das BEST WESTERN PLUS Palatin Kongresshotel in Heidelberg-Wiesloch mit dem diesjährigen Ergebnis noch steigern. „Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung, denn es wird immer wichtiger, unseren Auszubildenden auf Augenhöhe zu begegnen und ihnen Mut und Kreativität zu vermitteln sowie Ziele zu formulieren, die selbstständig in begleitenden Schritten erreicht werden können. In unserem Betrieb übernehmen junge Mitarbeiter, die ihre Ausbildung bei uns abgeschlossen haben, Vorbildfunktionen. Wir reden nicht von den Nachteilen des Berufes, wir stellen täglich die Chancen und Möglichkeiten der Hotellerie und Gastronomie in der Zukunft dar“, sagt Schindlmeier und beweist dies sogleich mit seinem jüngsten Projekt „Breite Brust – Hotellerie ist Zukunft“.

Das Buch „Breite Brust – Hotellerie ist Zukunft“ zeigt auf, wie junge Talente ihren beruflichen Werdegang  erfolgreich beschreiten. Den Leser erwartet ein spannender Einblick in das berufliche Leben von zwölf jungen Führungskräften und Mitarbeitern aus dem Best Western Plus Palatin Kongresshotel, jeweils mit großem Verantwortungsbereich.

Mit dem Siegel „Exzellente Ausbildung“ wird künftig eine aller höchste Ausbildungsqualität dokumentiert und gewährleistet. Geprüft wurde diese von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e. V. verliehene Auszeichnung von der unabhängigen Prüforganisation DEKRA Certification GmbH mit Sitz in Stuttgart. Diese ist Teil der weltweiten DEKRA Group und ein führender Auditierungs- und Zertifizierungsdienstleister mit Schwerpunkten in den Bereichen Qualität, Sicherheit, Umwelt- und Gesundheitsschutz. Kontrolliert werden die Betriebe alle zwei Jahre, um die Qualitätssicherung zu gewährleisten. Dabei werden unterschiedliche Felder geprüft: So gibt es 17 sogenannte „Muss-Kriterien“ und 24 Zusatzkriterien mit einer Gesamtpunktezahl von 240, von denen mindestens 50 Prozent erreicht werden müssen. Zur „Muss-Kategorie“ zählen unter anderem die Fragen „Hat der Betrieb einen Ausbildungsbeauftragten?“ oder „Gibt es für die Auszubildenden Einführungswochen, Azubi-Meetings oder ähnliches?“. Ein „Kann-Kriterium“ wäre beispielsweise die Frage „Hat der Betrieb Austauschprogramme mit anderen Unternehmen?“. Das Siegel soll vor allem jungen Menschen als Orientierung bei der Suche nach einem Ausbildungsbetrieb helfen.

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