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Traubenernte im BEST WESTERN PLUS Palatin Projekt-Weinberg!

26.09.2012

Traubenernte im BEST WESTERN PLUS Palatin Projekt-Weinberg!

Am 26. September 2012 war es wieder soweit, es ging in den BEST WESTERN PLUS Palatin Projekt-Weinberg, um die Weintrauben der Reben zu pflücken.
Schon um 08:00 Uhr standen 25 gut gelaunte und motivierte MitarbeiterInnen und Auszubildende bereit. Im Weinberg gingen alle fleißig an die Arbeit, sodass nach eineinhalb Stunden alle Weinreben geerntet waren.

Anschließend hat das gesamte Team gemeinsam im Weinberg gefrühstückt. Unser besonderer Dank gilt unserem Küchenteam um Küchendirektor Herrn Dietz für das tolle Frühstück! Bald können wir uns auf unseren eigenen Roséwein freuen! Im Januar/Februar geht es dann in die nächste Runde, es beginnt wieder von vorne mit dem Rebschnitt. Die Reben werden in Windseile zurückgeschnitten, dünne alte Vorjahrestriebe werden bis auf wenige gute Triebe entfernt und der ganze Zyklus geht von vorne los. Sobald die erste Flasche unseres Weins abgefüllt ist berichten wir wieder!

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